Trois groupes de travail contribuent à l'animation scientifique du pôle PHI:

- Ecologie & Dynamique des populations
- Biologie intégrée des Systèmes Horticoles
- Métabolites secondaires

La communauté PHI (via l'unité SQPOV) a également été organisatrice du Symposium Euro-méditerranéen « Fruit and Vegetables Processing » 18-21 Avril Avignon. Le symposium a réuni plus de 200 scientifiques d’Europe et de pays méditerranéens sur la transformation des fruits et légumes, en abordant les thèmes suivants : nouveaux procédés, qualité sensorielle et nutritionnelle, sécurité des produits, perception des consommateurs. Le 21 avril était une journée consacrée aux professionnels sur les innovations dans le secteur.